Des Cookies à la Foire d’automne 2013
Dates : 25/10/2013 - 03/11/2013
Time: 10:00 AM - 7:00 PM
Salon de Thé & Cookies à la Foire d’automne !
Présente à la foire d’automne pour la 2ème année avec une partie salon de Thé, nous vous accueillons avec des milliers de cookies par jour !!! Et les parfums de ces biscuits varient au fur et à mesure de nos arrivages chaque jour puisque nous produisons à 2 pas de Porte de Versailles, des cookies moelleux faits maison.
10h00, les portes s’ouvrent, je viens d’arriver avec un chariot rempli de stock frais et je dresse les pâtisseries sur l’étalage.
Le samovar de thé chauffe, les machines à café Nespresso sont prêtes.
11h00 la foule commence à envahir les allées, les premiers goûteurs, et surtout les premiers acheteurs arrivent, l’endroit est repéré pour le dessert, on entend chuchoter les clients “ohhhhhh!!! tiens, on reviendra ici pour le dessert et les cafés!!!”
Un planning détaillé pour la suite? Impossible, ma tête ne se relève plus pour voir l’heure, vous faîtes la queue, vous vous rappelez de nous de l’année passée, vous faites votre stock, une seule chose à dire : Merci, revenez!
Les jours où c’est plus calme (enfin quand on peut 😉 ), nous vous servons en plus dans la partie salon de thé une soupe du jour maison avec une brochette de cookies salés le tout dans un menu boisson, dessert et café.
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