Cookiche évasion : la quiche courgette lait de coco curry
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La quiche courgette aux embruns coco et curry des îles.
La quiche courgette est LA tarte salée qui réunit petits et grands autour d’une table les soirs d’été. Mais ici, à l’atelier boutique du 88 rue Didot Paris 14, nous avons décidé d’en faire l’un des fleurons de nos tartes salées originales en y ajoutant subtilement du lait de coco et quelques pincées de curry, histoire de vous emporter dans les îles le temps d’une dégustation.
Maintenant, sauriez-vous nous dire pourquoi nous avons baptisé COOKICHE, cette quiche courgette – comme toutes nos tartes salées d’ailleurs ? Allez, vous avez bien une petite idée sur la question ! Un indice ? Remémorez-vous de quelle manière nous avons transformé un simple bagel en Bagel de cookies salés … Ahhhhh, oui, c’est bien ça : comme vous l’avez deviné, nous utilisons notre fameuse pâte à cookies salés en lieu et place de la pâte feuilletée ou brisée qui servent habituellement de base aux quiches et tartes salées d’horizons divers.
Et ça, ça change tout !
Lorsque vous mordez dans votre quiche courgette aux délicieuses saveurs d’ailleurs, vous découvrez le pouvoir gustatif du COOKICHE, dont le moelleux de la pâte à cookies salés comté herbes de Provence (pour la touche frenchie), se conjugue avec la douceur des courgettes et du lait de coco parfumé au curry. C’est un peu, comme si, lové dans un bon transat de plage au matelas confortable, vous étiez caressé par les alizés lointains. Sauf que cette sensation, c’est dans notre espace Snacking chic, petit ilot paradisiaque du 14ème arrondissement parisien, que vous la ressentez pleinement. Et ça, c’est quand même du super pouvoir !
Lors de votre pause déjeuner, prenez le temps de vivre VOTRE évasion papillaire en dégustant sur place votre tarte salée courgette en format plat complet (8€) ou en entrée d’un menu (4€), que vous pourrez compléter avec l’un (ou plusieurs) de nos savoureux cookies sucrés. Si vraiment vous ne pouvez QUE passer, sachez que toutes nos tartes salées originales sont également à emporter !
LIVRAISON SUR PARIS DANS L’HEURE : grâce à nos coursiers de choc partenaires, faites vous livrer votre menu Cookiche, et toutes vos envies de cookies sucrés, chez vous ou au bureau, entre collègues ou en famille :
